第一种方法：
applocale下载地址：http://www.962.net/patch/9019.html
1〉打开AppLocale
2〉在启用应用程序下单击浏览……找到幻三3的启动程序--->下一步
3〉应用程序语言是选[简体]还是[繁体]中文。。太久了不太记得了，你可以都试一下……不要花好多时间的。。---->下一步
4〉如果找对了语言那里，可以在创建快捷方式那里打个勾，单击完成。
这样应该就可以正常运行了。。
顺便，那个快捷方式是默认创建在开始菜单的AppLocale目录下的，下次游戏直接打开它，可以省掉上面的步骤了。
第二种方法：
通过“乱码修正大师”启动游戏即可。
乱码修正大师下载地址：http://www.962.net/patch/1643.html